Regiões e especialização na agricultura cafeeira :

Perim Colistete, Renato

Regiões e especialização na agricultura cafeeira : São Paulo no início do século XX - pp. 331-353

Resumen: Este artículo analiza la especialización de la producción agrícola en las regiones y en las propiedades rurales en el estado de São Paulo a principios del siglo XX, después de décadas de transformaciones causadas por la diseminación del cultivo de café. El trabajo utiliza datos de más de 40 mil propiedades rurales para examinar la estructura de producción y especialización productiva en once regiones que cubren todo el territorio del estado de São Paulo, a la altura de la economía del café. También el artículo discute cómo las propiedades rurales han distribuido sus recursos productivos entre el producto de exportación y productos destinados al consumo interno. El análisis lleva a la luz nuevas pruebas, corroborando la pieza de la literatura, pero divergentes de otras ideas establecidas en la historiografía.


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