Resumen: Basado en investigaciones y archivos, este artículo ofrece la primera descripción disponible de los saqueos de alimentos que tuvo lugar en Argentina en diciembre de 2001. El papel se une a la actual vuelta relacional en el estudio de la violencia colectiva. Examinando las continuidades existentes entre la vida cotidiana, rutina política y extraordinarias acciones masivas que analizan la zona gris donde las redes de saqueadores, empresarios políticos y funcionarios encargados de hacer cumplir la ley. El artículo reconstruye la dinámica de saqueo en un sitio específico y pone de relieve la existencia de tres mecanismos durante los episodios, la creación de oportunidades por parte de agentes, la validación de saqueo por las élites del estado y la señalización realizada por agentes del partido.