TY - BOOK ED - Seminario Avanzado de Tecnologia de Alimentos TI - Anales del segundo seminario avanzado de tecnologia de alimentos U1 - 664 19 PY - 1975/// CY - Bogotá PB - Departamento Administrativo de Ciencia Tecnología e Innovación COLCIENCIAS KW - Industria de alimentos N1 - 102618; 15794 ER -