TY - BOOK AU - Povea Garcerant, Ismael TI - Implementación de buenas prácticas de manufactura para la microempresa agroindustrial U1 - 664.02 KW - CONTROL DE ALIMENTOS--NORMAS TECNICAS KW - CONTROL DE PROCESOS INDUSTRIALES KW - INDUSTRIAS ALIMENTICIAS--CONTROL DE CALIDAD--NORMAS TECNICAS KW - MANIPULACION DE ALIMENTOS--NORMAS TECNICAS N1 - Incluye bibliografía; 102618; 15794 ER -