Pérez Pinzón, Luis Rubén <br/><br/>
El cebuismo y la transformación agropecuaria del nororiente de Colombia durante el siglo XX 

 - Bogotá : 
 - pp. 157-177  
<br/><br/> El ensayo demuestra que desde 1914 la producción agropecuaria de Colombia fue transformada con la importación del ganado cebú y la mezcla con las razas taurinas existentes. Esos cambios conllevaron a la sustitución, reducción y extinción de las razas “criollas” que dominaban los potreros y las ferias ganaderas de las provincias nororientales de Colombia hasta finales del siglo XIX. Situación comprobada desde las fuentes oficiales, las descripciones periodísticas, los análisis económicos y los testimonios de los ganaderos protagonistas de esas transformaciones. Finalmente se demuestra que la región ganadera del Socorro se constituyó en referente nacional al ser declarada y reconocida como “Primer centro cebuista del oriente de Colombia” y “Cuna del Brahman de Colombia”. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>GANADERÍA--ASPECTOS ECONÓMICOS--SOCORRO (SANTANDER, COLOMBIA)<br/>INDUSTRIAS AGROPECUARIAS--COLOMBIA<br/>PRODUCCIÓN AGROPECUARIA--ASPECTOS ECONÓMICOS--COLOMBIA  <br/>PRODUCCIÓN AGROPECUARIA--COLOMBIA<br/>PRODUCTIVIDAD GANADERA--SOCORRO (SANTANDER, COLOMBIA)