TY - BOOK AU - Contreras, Jesús TI - Alimentación y cultura: necesidades, gustos y costumbres U1 - 394 PY - 1995/// KW - ALIMENTOS--ASPECTOS SOCIALES KW - Antropología cultural KW - GASTRONOMÍA--ASPECTOS SOCIALES N1 - Incluye bibliografías; 4969 ER -