TY - SER AU - Trujillo Peralta, Enrique Omar TI - Importancia y sistema del subsector colombiano de alimentos: antes de la apertura economica PY - 1993/// CY - Bogotá PB - Universidad de San Buenaventura KW - ANÁLISIS ECONÓMICO KW - APERTURA ECONÓMICA KW - INDUSTRIA DE ALIMENTOS KW - PRODUCCIÓN INDUSTRIAL ER -