Qualidade na indústria agroalimentar :  situacao atual e perspectivas 

 - Brasil : 
 - pp.90-101 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>ANALISIS DE GESTION<br/>ANALISIS SITUACIONAL<br/>CONTROL DE LA PRODUCCIÓN<br/>GESTIÓN DE LA CALIDAD<br/>INDUSTRIA ALIMENTARIA