Resumen: Productos orgánicos eran un lujo en el mercado, cuando Ibrahim Abouleish fundó la primera granja orgánica de Sekem, Egipto, en el Cairo en 1977. Sekem pasó a perfeccionar las prácticas de cultivo sostenibles. Los productos orgánicos estaban en auge en occidente almacena esto produjo demanda mundial de todas las cosas orgánicas comenzaron a surgir. Hubo otras ventajas para el enfoque orgánico así como: las técnicas de cultivo de Sekem que ayudaron a recuperar las tierras arables del Sahara, que había estado difundiendo en el delta del Nilo. Es así como en este artículo se encuentran enseñanzas de mercados emergentes para mantener un sostenibilidad.

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