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Lopez Maldonado M. C., . (1999). Desarrollo de un proceso de calidad para el control de la contaminación ambiental en la industria de derivados lácteos, basado en el sistema de análisis de riesgos y control de puntos críticos. Bogotá: Universidad de La Salle.
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Lopez Maldonado Maria Cristina, . 1999. Desarrollo de un proceso de calidad para el control de la contaminación ambiental en la industria de derivados lácteos, basado en el sistema de análisis de riesgos y control de puntos críticos. Bogotá: Universidad de La Salle.
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Lopez Maldonado M. C., . (1999). Desarrollo de un proceso de calidad para el control de la contaminación ambiental en la industria de derivados lácteos, basado en el sistema de análisis de riesgos y control de puntos críticos. Bogotá: Universidad de La Salle.
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Lopez Maldonado Maria Cristina, . Desarrollo de un proceso de calidad para el control de la contaminación ambiental en la industria de derivados lácteos, basado en el sistema de análisis de riesgos y control de puntos críticos. Bogotá: Universidad de La Salle. 1999.
ArtículoIdioma: Español Detalles de publicación: Bogotá : Universidad de La Salle, 1999.Descripción: pp.81-86Tema(s):
En: Revista de la Universidad de La Salle - Vol.20 No.28