000 01143nab a2200205 a 4500
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100 _aNunn, Nathan
245 4 _aThe Columbian exchange a history of disease, food, and ideas
300 _app.163-188
520 _aResumen: Este documento proporciona una visión general de los impactos a largo de la historia y los cambios que se presentan, las enfermedades, ideologías, cultivos alimentarios, tecnologías, poblaciones y culturas entre el nuevo mundo y el viejo mundo después del viaje de Cristóbal Colón a América en 1492. Este artículo se centra en los aspectos del intercambio que han sido abandonados por estudios económicos; es decir, la transferencia de las enfermedades, los cultivos alimentarios y conocimiento entre los dos mundos con especial atención a los efectos del intercambio en el viejo mundo.
562 _e0
650 _aAMÉRICA LATINA
650 _aDEMOGRAFÍA
650 _aHISTORIA ECONÓMICA
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_aThe Journal of Economic Perspectives - Vol.24 No.2
942 _cSART
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